“南宁好吃的小店，无声胜有声？”
南宁美食江湖，卧虎藏龙
街角小巷里看似不起眼的小店
没啥名气，却天天挤满了食客
今天,小吃货就要曝光那些
没营销、名气不大，却让大家甘愿排队
南宁12家宝藏粉店
不跟风纯吃版攻略
既有 ······每天卖掉上百斤粉的生料粉
还有 ······边阳街居民从小吃到大的生榨食堂
还有 ······开车14公里只为尝一口正宗的潮汕肠粉
更有 ······地洞口开了二十多年的桂林米粉
这些店或许没有很大的名气
但是都是南宁老饕认可的味道！
01.
多香粉店
“哪怕是在“蒸笼天气”，粉店里也从不缺流量”
一家夫妻店，一个锅炒生料，另一个锅则负责粉的加工。
炒老友粉，是这家店的“头牌”，色泽金黄，老友味香气浓郁。米粉油润，吃进嘴里很是弹滑，猪肉则鲜嫩，融合了老友底料，别有风味。
· 寻味地址
02.
玉林刁叔生料粉
“刁叔每天都能卖掉上百斤米粉”
白天进到平西夜市，门前排满人的店铺就是玉林刁叔生料粉，热闹得很。
一碗看似寡淡实则鲜美的生料粉，经过特别腌制的瘦肉、粉肠、猪肝、牛肉、大肠，煮出来无腥味且鲜嫩，加以陈皮提鲜，让整个粉的味道更上一层的浓厚。
· 寻味地址
分店很多，可以自行导航
03.
武胜传统生榨米粉
“这家生榨粉，阿姆从1.5闷吃到6.5闷”
武胜传统生榨米粉，在边阳街已经开了二十个年头，是边阳街居民从小吃到大的生榨食堂。
武胜传统生榨的粉不易碎，保持着微微的韧劲，刚好可以裹满碎肉末入口，加上各种小料，甜辣口的酸笋很提味道。
· 寻味地址
04.
正宗潮汕肠粉
“不起眼的小店，来的都是熟客”
这家开在明秀西路小巷子里的潮汕肠粉店，早上七点路过就能看见好多人在排队。
第一次来，准要点海鲜全家福肠粉。里面的海鲜都很新鲜，粉皮和料层层叠加在一起，吃起来更加软糯Q弹，重口的还可以自己加两勺店里的辣酱。
· 寻味地址
05.
杰哥瓦煲粉
“菠萝岭街坊的平价食堂”
菠萝岭路上有一家不足20平方的小店，红色的招牌格外显眼，卖着新鲜现煮的瓦煲粉。
嚼劲十足又带着些脆口的隔山肉，加上软嫩滑爽的鲜肉，每一片肉都鲜嫩得恰到好处，一口粉加一口肉，吃起来那叫一个过瘾。
· 寻味地址
06.
三美
“有人说，这是柳沙第三好吃的老友粉？”
三美在柳沙这片，已经开了8年。路过门口，都能闻到浓郁酸爽的老友味，不饿的人都想进去嗦两筷子粉。
如果是第一次吃三美，点这碗全家福准没错。一碗料多多，份量实在，猪肝、猪肚、花肠、粉肠头、牛肉……来个老友粉生料大满足，口口韧劲着实令人着迷。
· 寻味地址
07.
回味金城
“据说是南宁数一数二的老牌河池煮粉”
在南宁很多人都吃过的回味金城，店里的「好鬼香」和「好鬼辣」让人印象深刻。
店里有粗粉和细粉可选，六鲜粉和隔山肉粉是很多人的爱。生料新鲜种类多，隔山肉又嫩又劲道，再加一个半生熟的煮蛋，满分。
· 寻味地址
08.
三勇粉店
“为了吃粉，有人从北大追到了厢竹大道”
这家店在南宁开了六年，原先店在北大龙腾里食街，现在搬到了海鲜市场旁边。
这里的粉居然用“pang”来装，人均9块一碗。猪舌每日限定，想吃要趁早，吸满了汤汁的猪舌弹性十足，外层带有少许的筋皮脆感十足。
· 寻味地址
09.
鲜牛肉粉店
“要是住淡村，这家牛肉粉我想天天吃”
每天早上八点，店里准时迎来“早高峰”，中午12点，店门口已经被人“围堵”。
看似朴实无华的煮粉，牛肉切得很大片，份量扎实，“鲜”永远都是这份牛肉粉的代言词，吃的就是原汁原味，牛肉还有股淡淡的清香味。
· 寻味地址
江南区淡村路13-13号
10.
阿耀沙牛坡美食城
“开店二十多年，是周围街坊的饭堂”
敢叫自己美食城的老友粉店，总是有点东西的。没什么评论，但饭点时门口长长的队足以说明它的实力。
老友猪杂是食客的常点，猪肝软糯，粉肠脆弹，偏清淡挂的老友味正正好。
· 寻味地址
11.
増虹生榨米粉店
“开了二十多年，老板只卖一碗粉”
增虹生榨米粉店，走过二医院再往前一段时间就到了。位置并不难找，一条街上饭点时门口成为电驴聚集地，排队排出门外的店就是它。
增虹家给起碎肉的分量又非常足，粉爽滑弹牙，肉汁和柠檬酱融化其中，酸、香、鲜，让人停不下筷子。
· 寻味地址
12.
三才桂林米粉
“坐门口吃的才是真爱”
在地洞口开了二十多年的三才，得到了不少南宁人的认可。
三才的卤水更偏咸口，浓郁的酱香味更重。脆皮带着油光与酥脆点缀在C位，薄薄的烧肠为一碗粉添加了馥郁的香气。
· 寻味地址
南宁，果然好吃的店都默默无闻
虽然没啥名气，但味道真的好吃
12家好吃的宝藏粉店
快收藏，下次带着你的朋友一起去吃
= 吃遍南宁 · 吹水时间 =
在南宁，还有哪些名气小
但是很多人爱吃的宝藏小店
#欢迎大家在评论区留言#
❒❒❒
法律顾问：王文君律师创新法律服务团
图片 ▏吃遍南宁小分队
文字 ▏小贝闻野食
主编 ▏高冷汉堡包
© 吃遍南宁原创发布
转载授权请联系微信：cbnn365
tel：18677959216
